การเลี้ยงปลาดุกฉบับชาวบ้าน

ลักษณะของปลาดุกด้านและปลาดุกอุย ภาพประกอบจาก wikipedia ปลาดุกด้าน           ปลาดุกด้าน มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Clarias batrachus และมีชื่อเรียกหลายชื่อ เช่น ดุกเลา ดุกเอ็น ดุกเผือก พบทั่วไปทุกภาคของประเทศไทย           ปลาดุกด้าน จะเป็นปลาที่ไม่มีเกล็ด ลำตัวมีสีเทาปนดำหรือนํ้าตาลปนดำ บริเวณท้องมีสีค่อนข้างขาว มีพุ่มดอกไม้ในโพรงกระโหลก ส่วนหัวเหนือช่องเหงือกทั้งสองเพื่อช่วยในการหายใจและที่ครีบอกมีก้านครีบ(เงี่ยง)แข็งข้างละ 1 อัน ลักษณะกลมใหญ่ปลายแหลมเป็นหยักทั้งสองข้าง ไม่มีครีบไขมันฐานของครีบหลังยาวเกือบตลอด ส่วนหลังมีครีบหลังครีบก้นและครีบหางแยกออกจากกัน ที่ครีบหลังไม่มีก้านครีบแข็ง แต่มีครีบอ่อนจำนวนมาก          ธรรมชาติของ ปลาดุกด้าน เป็นปลาเป็นปลาที่มี นิสัยดุ ไม่ชอบอยู่นิ่ง ชอบดำผุดดำว่าย ว่องไว และชอบแทรกมุดไปตามพื้นโคลนตม เป็นปลาที่มีความอดทนต่อสิ่งแวดล้อมที่เลวได้ดี สามารถเลี้ยงรวมกันได้เป็นจำนวนมาก เลี้ยงง่ายโตเร็ว อาศัยอยู่ได้ทั้งในนํ้าไหลและนํ้านิ่ง     ...